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價格:電議
所在地:浙江
型號:kx-9000
更新時間:2024-06-21
瀏覽次數(shù):1324
公司地址:溫州市龍灣區(qū)永興街道濱海三路540號
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熊經(jīng)理(先生)
湖南山藥飲料加工生產(chǎn)線工藝流程:
溫州科信輕工機(jī)械有限公司一直致力于湖南山藥飲料加工生產(chǎn)線 300ml易拉罐飲料灌裝設(shè)備果汁飲料設(shè)備、山藥汁飲料設(shè)備、殺菌設(shè)備、灌裝設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售;并提供乳品食品飲料、果酒、制藥、化工、豆制品、黃酒、發(fā)酵工程等生產(chǎn)線的交鑰匙工程服務(wù)(包括加工工藝、整廠設(shè)計規(guī)劃、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn))。
山藥飲料的工藝流程
鮮懷山藥→清洗→去皮→切片→護(hù)色→打漿→過濾→糊化→白砂糖→溶解→過濾→卡拉膠→過篩→混合均勻→山梨酸鉀溶液→乳酸鈣溶液→水浴加熱檸檬酸、香精→調(diào)配均勻→殺菌→沖瓶→灌裝→封口→風(fēng)干→冷卻凝膠→檢驗(yàn)→裝箱→成品
四、操作要點(diǎn)
4.1 山藥的去皮 把洗凈的山藥在護(hù)色液中去皮,以免山藥發(fā)生強(qiáng)烈 的褐變。
4.2 切片 厚度約為4mm,切片要快,以免褐變。
4.3 護(hù)色 護(hù)色液溫度為95℃,護(hù)色時間為5min。
4.4 打漿 待溫度降為50℃左右,把山藥片和護(hù)色液一起用高速自控組織搗碎機(jī)破碎3min。
4.5 過濾 卡拉膠(干)過篩,山藥漿、蔗糖都要用100目的篩網(wǎng)過濾。
4.6 糊化 溫度為95℃,時間為40 min。
4.7 混合物水溶加熱 溫度為65℃,時間為30 min。
4.8 加入檸檬酸和香精 待水浴加熱20 min后加入,然后充分?jǐn)嚢瑁?0 min后取出。
4.9護(hù)色 山藥自身含有酚類物質(zhì)以及多酚氧化酶,暴露在空氣中,往往產(chǎn)生劇烈的褐變,對于山藥的護(hù)色,分別使用了幾種不同的護(hù)色液,護(hù)色液溫度為95℃,護(hù)色時間為5 min。

易拉罐飲料灌裝設(shè)備:
湖南山藥飲料加工生產(chǎn)線 300ml易拉罐飲料灌裝設(shè)備該機(jī)是我公司根據(jù)罐頭廠、飲料廠的實(shí)際情況,參照瑞士的灌裝封罐同類產(chǎn)品而設(shè)計、制造的新一代灌裝、封罐一體機(jī)。采用無罐身接觸的氣動控制自動下蓋;生產(chǎn)能力為變頻調(diào)速控制;灌裝采用等液面控制技術(shù);為提高罐內(nèi)真空度,可按客戶要求配置蒸汽噴射裝置;為保證大限度對客戶的技術(shù)支持可配備遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)。該設(shè)備為罐頭廠、飲料廠選的理想設(shè)備。
主要技術(shù)參數(shù):
封罐頭數(shù):4
灌裝頭數(shù):18
生產(chǎn)能力:30~250罐/分鐘
適用罐高:39~160mm
適用罐徑:φ52.5~φ99mm (特殊規(guī)格為105mm)
電機(jī)功率:5.5kw
外形尺寸:3100mm×1900mm×1900mm
山藥的作用:
山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎功效??捎糜谥委熎⑻摼脼a、慢性湯炎、肺虛、咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。指出:山藥大的特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,對人體具有特殊的保健作用。能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化,可減少皮下脂肪堆積,防止結(jié)締組織(由細(xì)胞和大量細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成,結(jié)締組織的細(xì)胞間質(zhì)包括基質(zhì)、細(xì)絲狀的纖維和不斷循環(huán)更新的組織液,具有重要功能意義。細(xì)胞散居于細(xì)胞間質(zhì)內(nèi),分布無性。廣義的結(jié)締組織,包括液狀的血液、淋巴,松軟的固有結(jié)締組織和較堅固的軟骨與骨;一般所說的結(jié)締組織僅指固有結(jié)締組織而言。結(jié)締組織在體內(nèi)廣泛分布,具有連接、支持、營養(yǎng)、保護(hù)等多種功能。)的萎縮,預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。
本公司專業(yè)提供下列成套設(shè)備:
1.果蔬酵素生產(chǎn)線成套設(shè)備
2.果蔬深加工成套設(shè)備;
3.飲料生產(chǎn)線成套設(shè)備;
4、果酒生產(chǎn)線成套設(shè)備;
5、發(fā)酵飲料類生產(chǎn)線成套設(shè)備;
6、豆奶、花生奶等植物蛋白飲料生產(chǎn)線成套設(shè)備;
7、純奶、酸奶、果味奶整套生產(chǎn)線設(shè)備;
8、果汁、茶飲料生產(chǎn)線成套設(shè)備;
9、雞尾酒、格瓦斯、調(diào)味飲料生產(chǎn)線成套設(shè)備;
10、果醋飲料生產(chǎn)線成套設(shè)備;
11、鹽汽水、蘇打水、礦泉水、純凈水等生產(chǎn)線成套設(shè)備
12、葡萄酒、黃酒、白酒、果酒等整套生產(chǎn)線設(shè)備;
13、八寶粥生產(chǎn)線整套設(shè)備;
14、功能飲料、維生素飲料整套生產(chǎn)線設(shè)備;
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