一、檢測原理：

(一)樣品經(jīng)消化后，所有形態(tài)的重金屬(包括Pb、Cr、Cd、Hg、As、Ni、Fe、Al、Zn、Mn、Cu等)都轉化為離子型態(tài)，加入相關檢測試劑后顯色，在一定濃度范圍內(nèi)溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系，服從朗伯--比爾定律，再通過儀器進行測定得出含量值，與標準農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求允許限量的標準進行比較，來判斷蔬菜樣品重金屬含量。

(二)各項重金屬的檢測原理及采用標準

1、重金屬As的檢測原理及采用標準

采用標準(GB/T5009.11-2003)硼氫化物還原比色法，即樣品經(jīng)消化后，加入碘化鉀-硫脲并加熱，將五價As還原為三價As，在酸性條件下KBH₄將三價As還原為負三價，形成As化氫導入吸收液中呈黃色，經(jīng)儀器檢測得出As含量。
2、重金屬Pb的檢測原理及采用標準

采用標準(GB/T5009.12-2003)二硫腙比色法，即樣品經(jīng)消化后，在弱堿性條件下，Pb離子與二硫腙生成紅色絡合物，溶于CHCl?后，比色測定。

3、重金屬Cr的檢測原理及采用標準

樣品經(jīng)消化后，在二價錳存在條件下，Cr離子與二苯碳酰二肼反應生成紫紅色絡合物，絡合物顏色的深淺與六價Cr含量呈正比，比色測定可得出Cr含量。

4、重金屬Cd的檢測原理及采用標準

采用標準(GB/T5009.15-2003)比色法，即樣品經(jīng)消化后，在堿性條件下，Cd離子與6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成紅色絡合物，溶于CHCl?后，比色測定。

5、重金屬Hg的檢測原理及采用標準

采用標準(GB/T5009.17-2003)二硫腙比色法，即樣品經(jīng)消化后，在酸性條件下，Hg離子與二硫腙生成橙紅色絡合物，溶于CHCl?后，比色測定。

二、檢測流程
見使用說明書
 

三、儀器技術指標

1、電源：交流 220±22V   直流  12V+5V（可用車載電源也可選擇儀器內(nèi)置鋰電池）

2、儀器功率： ≤5W 

3、量程及分辨率：0.001-9999

4、重復性誤差： ≤0.05%（0.0005，K₂Cr₂O₇溶液）

5、儀器穩(wěn)定性誤差： ≤0.3%/h（0.003，透光度測量）。儀器開機預熱5分鐘后，三十分鐘內(nèi)顯示數(shù)字無漂移（透光度測量）；一個小時內(nèi)數(shù)字漂移不超過0.3%（透光度測量）、0.001（吸光度測量）；兩個小時內(nèi)數(shù)字漂移不超過0.5%（0.005，透光度測量）。

6、線性誤差： ≤0.2%（0.002，硫酸銅檢測）

7、靈敏度：紅光≥4.5 ×10^-5   藍光≥3.17×10^-3   綠光≥2.35×10^-3    橙光≥2.13×10^-3

8、波長范圍 ：紅光：680±2nm;  藍光：420±2nm;綠光：510±2nm；橙光：590±4nm

9、結果輸出：內(nèi)置熱敏打印機可自動打印出檢測結果，方便直觀。

四、儀器測定項目
1、儀器測定項目
測定土壤、肥料、食品、蔬菜、水果中重金屬(Pb、Cr、Cd、Hg、As、Ni、F、Zn、Mn、Cu)。
2、儀器擴展測試項目
儀器可以擴展測定土壤、肥料養(yǎng)分含量。
 

五、儀器測試特點
1、性能可靠，工作穩(wěn)定性均優(yōu)于標準JJG79-90標準5--6倍,重復性達到光柵類分光光度計指標，采用微處理器技術，單片機控制，觸摸按鍵，操作簡便。
2、重金屬測試采用聯(lián)合消化和分項測試技術，簡化測試流程，減少測試時間，大大提高測試效率，提高測試精度。
3、擴展性強，該儀不僅可以專用于重金屬的檢測還可以擴展測定土壤、肥料、植株中養(yǎng)分的測試(HAD-ZJS型)，一機多用。
4、集藥,器,儀于一體,相當于一個小型實驗室, 兩個鋁合金箱體，易于攜帶，便于現(xiàn)場測試，流動服務。適于基層檢測部門對含有重金屬污染的蔬菜、水果等食品進行篩選。