托普是誰

  浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司是一家服務(wù)于農(nóng)的國家高新技術(shù)企業(yè)，致力于成為全球領(lǐng)xian的數(shù)字農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商，為農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供多重助力。在數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕十余年間，托普云農(nóng)利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等數(shù)字技術(shù)，為全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)與產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)提供了重要的技術(shù)支撐與數(shù)據(jù)服務(wù)。

托普價(jià)值

  為深化數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)，打造智慧新農(nóng)業(yè)，托普云農(nóng)在多維度進(jìn)行持續(xù)探索與實(shí)踐。一、聚焦智能感知、圖像識(shí)別、算法模型等技術(shù)領(lǐng)域，解決一批核心共性關(guān)鍵問題。二、圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，鍛造數(shù)字化應(yīng)用精品；三、促進(jìn)一二三產(chǎn)融合，打造產(chǎn)供銷一體化服務(wù)模式。

托普實(shí)力

  為助力政府?dāng)?shù)字化監(jiān)管、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化應(yīng)用、夯實(shí)鄉(xiāng)村數(shù)字化服務(wù)。截至目前，公司已研發(fā)了75種傳感器和138種智能裝備，獲得了國家73項(xiàng)、產(chǎn)品軟件著作權(quán)76項(xiàng)，并主導(dǎo)和參與制訂1項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)。

托普未來

  托普云農(nóng)作為國內(nèi)智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，將以服務(wù)為引領(lǐng)，以科技為支撐，進(jìn)一步探索數(shù)字鄉(xiāng)村的建設(shè)，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升產(chǎn)業(yè)數(shù)字化水平，探索全域產(chǎn)業(yè)數(shù)字化管理、深化智能化監(jiān)測預(yù)警的服務(wù)、推進(jìn)數(shù)字鄉(xiāng)村社會(huì)化服務(wù)，構(gòu)建美麗數(shù)字中國。

面筋洗滌儀不但可以對(duì)面筋進(jìn)行洗滌而且可以對(duì)面筋進(jìn)行檢測和分析，為面粉的質(zhì)量提供科學(xué)、合理標(biāo)準(zhǔn)，有利于提高面粉生產(chǎn)的工藝。本文為大家介紹一下，該儀器對(duì)淀粉糊化的研究。

淀粉是糊化特性的決定因素，面筋蛋白的數(shù)量和類型通過與淀粉的交互作用對(duì)淀粉糊化特性產(chǎn)生顯著影響。淀粉和面筋蛋白類型交互作用對(duì)峰值孰度、孰度面積、稀解值、糊化起始時(shí)間有顯著影響;淀粉和面筋蛋白含量的交互作用對(duì)除了糊化溫度和糊化起始時(shí)間外的其他糊化指標(biāo)都有顯著或顯著的影響;面筋蛋白類型對(duì)稀解值影響按其降低作用大小的順序?yàn)?弱筋>，中筋>強(qiáng)筋;面筋蛋白添加量對(duì)淀粉稀解值和反彈值的影響因淀粉種類的不同呈現(xiàn)顯著差異。

面筋洗滌儀對(duì)淀粉糊化的測定，為小麥的儲(chǔ)藏和種植提供信息數(shù)據(jù)，同時(shí)也有助于的面粉高質(zhì)量生產(chǎn)。

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/detail_84.html 面筋洗滌儀

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