肉類水分速測儀儀器的特點
全中文顯示，操作簡便，測量速度快。
中文顯示檢測品種、并智能設置各品種基準值、限量標準，操作過程簡單，檢測一個品種只需3秒鐘。
檢測數據儲存、查詢
儀器能儲存6000組數據，并能查詢每個檢測數據。每個數據都含有檢測品種、檢測日期、檢測序號等特征的產品編號。
電腦連接（選配）
儀器通過RS－232接口或USB接口與電腦連接，可以將檢測數據傳輸到電腦進行處理
檢測品種多，準確度高，重復性好
儀器能檢測有水分限量標準的豬、牛、羊、雞等新鮮肉。本產品還根據實際需要研發(fā)了豬、牛、羊、雞等冰鮮肉的檢測。
自動關機
儀器在20分鐘內沒有任何操作時，儀器會自動關機。
電池電量顯示
儀器自動顯示電池電量，并能在電池電量不足時報警。
自動報警
在檢測超標、測量誤差過大（超過2％）、電池電量不足時，儀器會發(fā)出警報聲。
智能化
儀器能自動計算、設定基準值，結果自動判斷，測量誤差、超標、低電量報警，自動儲存數據
不損壞樣品
儀器的傳感器采用針狀電，不會對樣品的組織結構、外觀及物理、化學生物性能產生影響，測量過程不損害樣品。